Espátula de silicona

ESPATULA MULTIFUNCIONAL

La espátula de silicona es un utensilio muy polivalente y útil en una cocina profesional. Algunos de sus usos más comunes son: 

• Raspar recipientes. Su flexibilidad permite raspar completamente los fondos y lados de tazones, sartenes o recipientes, evitando desperdiciar ingredientes como masa, salsas, cremas, etc.
• Remover, mezclar y voltear alimentos. Es ideal para mezclar o remover ingredientes en sartenes o cacerolas sin dañar el antiadherente. También se usa para voltear alimentos delicados, como huevos o pescados.
• Extender masas: Su superficie lisa y flexible es perfecta para extender masas de manera uniforme, como en la preparación de pasteles o galletas.

CARACTERISTICAS

• Fabricada en silicona de alta calidad de color rojo.
• Flexible y blanda por lo que no raya ni daña las superficies antiadherentes.
• Apta para uso y contacto alimentario. Libre de BPA.
• No actúa para el desarrollo de bacterias.
• Insípida. No altera el sabor de los alimentos.
• No se deforma. Recupera su estado inicial.
• Núcleo reforzado para una mayor resistencia sin perder flexibilidad en los bordes.
• Diseñados en una sola pieza, sin costuras ni grietas.
• Resiste temperaturas hasta 220°C.
• Mango ergonómico y antideslizante.
• Orificio al final del mango para colgar la pala y ahorrar espacio en la cocina.
• Repele el agua.
• Fácil de limpiar. Aptos para el lavavajillas.
• Disponible en 2 tamaños distintos.