Armario expositor de bebidas – 160 litros

CONSERVACIÓN VENTILADA DE 0 A 10 ºC

El armario refrigerado trabaja en un rango de 0 a 10 ºC con sistema de refrigeración asistido por ventilador, y el ajuste de temperatura recomendado es de 4 ºC. La refrigeración ventilada reparte el frío por todo el interior en lugar de concentrarlo en la zona del evaporador, de modo que la temperatura media del compartimento más alta se mantiene en 4 ºC.

Eso es lo que permite colocar producto en cualquiera de los cinco niveles sin tener que reservar el estante inferior para lo más delicado. La humedad relativa de trabajo es del 65 %.

El frío se retiene con 45 mm de aislamiento y una puerta de doble cristal templado, que reduce la pérdida de temperatura en cada apertura y en las horas de servicio con el local lleno.

El armario admite una temperatura ambiente máxima de 32 ºC, un dato que conviene comprobar antes de comprar: una barra con sol directo o una cocina sin climatizar pueden superar esa cifra en verano, y un equipo dimensionado por debajo pierde temperatura justo el día que más se necesita.

160 LITROS EN 39 CM DE ANCHO

La capacidad es de 160 litros repartidos en cinco niveles regulables en altura, con una sola puerta. Las medidas exteriores son de 390 × 475 × 1880 mm de alto, es decir, menos de 40 cm de ancho y casi dos metros de altura.

Ese formato estrecho y alto es el que permite meter capacidad de frío en un hueco de barra, en un lateral de office o entre dos muebles, donde no entra un armario convencional.

Los cinco estantes son regulables, no fijos, de forma que la altura entre niveles se ajusta al formato real del producto que se vaya a guardar, y cada uno admite hasta 26 kg de carga. Antes de decidir, mide el hueco disponible en el local contando también el espacio de apertura de la puerta.

ACABADO NEGRO MATE E ILUMINACIÓN LED

El acabado exterior es negro mate y el interior blanco, con marco de puerta de plástico negro y tirador empotrado, que no sobresale del frontal y facilita colocarlo en zonas de paso estrechas. El armario incorpora una luz LED interior y una luz en el copete, con clase de eficiencia energética del LED F.

La puerta de doble cristal templado deja el producto a la vista con el armario cerrado: el género se ve sin abrir, que es lo que hace que este formato funcione tanto en sala como en autoservicio.

CONSUMO Y EFICIENCIA ENERGÉTICA

El armario refrigerado tiene clase de eficiencia energética D, un consumo anual de energía de 547,5 kWh/año y un índice de eficiencia energética (IEE) de 47,1. El gas refrigerante es R600a, el funcionamiento es eléctrico y la potencia es de 200 W. Su código de clase de armario es VC4.

El consumo anual es un dato que conviene mirar en un equipo que va a estar enchufado 24 horas al día durante años: 547,5 kWh/año es la referencia con la que comparar cualquier alternativa, y la que permite calcular el coste real de tenerlo funcionando aplicando la tarifa eléctrica de tu negocio.

MOVILIDAD, CIERRE CON LLAVE Y CONTROL DE TEMPERATURA

El armario va montado sobre cuatro ruedas, dos de ellas delanteras con freno, lo que permite separarlo de la pared para limpiar detrás o reorganizar la sala sin desmontar nada. Incorpora además cerradura en la parte inferior izquierda, de forma que el contenido queda bajo llave fuera del horario de servicio: es lo que permite colocarlo en zonas de paso, salas de eventos o office de personal sin dejar el género accesible.

El control de temperatura es mediante controlador mecánico sin indicador de temperatura, por lo que la lectura de la temperatura interior requiere un termómetro independiente si se necesita registrarla.

NORMATIVA PARA USO EN ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS

El armario refrigerado cumple las regulaciones CE y la normativa de higiene y seguridad alimentaria de la Unión Europea y de España, que es la condición para instalarlo en un establecimiento donde se manipulan o conservan alimentos. Es el punto que suele revisar una inspección sanitaria cuando entra un equipo nuevo en cocina o en sala.

ESTE ARMARIO REFRIGERADO ENCAJA SI

• Necesitas mantener producto a 4 ºC de forma estable y homogénea en toda la altura del armario.
• Tienes un hueco estrecho: bastan 39 cm de ancho y 1,88 m de alto, más el espacio de apertura de la puerta.
• Quieres el género a la vista sin abrir, gracias a la puerta de doble cristal templado y a la luz LED interior y de copete.
• Trabajas con formatos distintos: los cinco estantes son regulables y admiten hasta 26 kg cada uno.
• Quieres poder moverlo para limpiar detrás o recolocar la sala, gracias a las cuatro ruedas con freno delantero.
• Necesitas dejar el género bajo llave fuera del servicio: el armario lleva cerradura.
• Te importa el coste de funcionamiento: 547,5 kWh/año es el dato con el que comparar frente a otros equipos.

En cambio, ten en cuenta dos límites antes de decidir: el controlador es mecánico y no lleva indicador de temperatura, por lo que hacen falta un termómetro o una sonda independientes si necesitas registrarla; y la temperatura ambiente máxima admitida es de 32 ºC, así que si tu local supera esa cifra en verano conviene valorar otro equipo.

ENTREGA EN PALET, GARANTÍA Y DEVOLUCIÓN

Este armario refrigerado se envía en palet, con entrega a pie de local. Por su volumen, el plazo de entrega es de 2 a 6 días laborables, el que Horecáter aplica a los pedidos voluminosos, y no el de 24-48 horas de los artículos de menor tamaño. Conviene tenerlo en cuenta si la apertura del local o la reforma tienen fecha cerrada.

La garantía es de 1 año desde la fecha del albarán de entrega frente a defectos de fabricación, con reparación o reposición sin cargo y transporte de recogida por cuenta de Horecáter; no cubre el mal uso ni la manipulación indebida. Puedes consultar las condiciones completas de garantía. La devolución es posible durante 14 días desde la recepción, con el producto sin usar y en su embalaje original.

Si vas a equipar un local completo y necesitas presupuesto conjunto, puedes solicitar una cotización o llamar al servicio de asesoramiento en el +34 931 427 244. Para el resto del equipamiento de sala, tienes el material de bar y cafetería.