Batidor de acero inoxidable – 12 varillas

MUY UTIL EN LA COCINA

El batidor de 12 varillas se utiliza principalmente para mezclar, batir, emulsionar o incorporar aire a los ingredientes. Sus varillas son menos gruesas que las del batidor de 8 varillas, por lo que están diseñadas para trabajar alimentos líquidos poco espesos o ligeros. Permite mezclar ingredientes de manera uniforme, incorporar aire para esponjar preparaciones y emulsionar líquidos poco espesos o ligeros. Con este batidor se obtienen mezclas y texturas perfectas.

Está compuesto por un mango y 12 varillas de acero inoxidable que se unen en la parte superior del mango y se extienden en forma de globo o espiral.

USOS COMUNES

• Batir claras de huevo hasta punto de nieve.
• Preparar cremas como la chantilly.
• Emulsionar salsas como la holandesa o la mayonesa.
• Integrar ingredientes secos y líquidos sin formar grumos.

CARACTERISTICAS 

• Fabricado en acero inoxidable de alta calidad.
• Gran solidez y durabilidad. Las varillas no se despegan del mango.
• Resistente a la corrosión.
• Mango tubular ergonómico para un manejo y un agarre cómodo y seguro.
• Anilla al final del mango para colgar el batidor, lo que ahorra espacio en la cocina y permite guardarlo de forma ordenada.
• No retiene olores ni sabores.
• Fácil de limpiar. Apto para el lavavajillas.
• Disponible en 5 tamaños distintos.