Rasquetas de polietileno

UTENSILIO POLIVALENTE

La rasqueta es una herramienta versátil que se utiliza para diversas tareas en la repostería y la pastelería. Está fabricada en polietileno de baja densidad (LDPE), lo que confiere una flexibilidad que es básica para que la rasqueta pueda cumplir sus funciones con la máxima eficiencia.

Tiene forma rectangular con una base recta y bordes ovalados. Esta forma está diseñada para un óptimo uso en boles, calderos, etc

FUNCIONES

• Dividir masas: ayuda a cortar, dividir y formar porciones de masa de manera precisa, especialmente en repostería.
• Alisar superficies: se usa para alisar masas, cremas o glaseados en tartas, pasteles o galletas, logrando un acabado uniforme y profesional.
• Limpiar superficies: es útil para retirar o recoger restos de masa, harina o ingredientes pegados en boles, calderos, mesas de trabajo o moldes.
• Dar forma a chocolates o decoraciones: permite manipular y dar forma a chocolates fundidos o decoraciones de azúcar.
• Extender coberturas: facilita esparcir y distribuir uniformemente cremas, fondant o glaseado sobre postres.
• Marcar diseños: Con sus bordes rectos o curvos, se pueden crear texturas o patrones decorativos en masas o coberturas.
• Ideal para trabajar en recipientes esféricos como boles o calderos.

CARACTERISTICAS

• Fabricado en polietileno de baja densidad (LDPE) de máxima calidad.
• Resiste temperaturas de hasta 100°.
• Flexibilidad para un mejor desempeño de sus funciones.
• Color blanco.
• Blando y elástico. Recupera enseguida su forma tras la deformación.
• Solidez y durabilidad.
• Apto para contacto alimentario. Libre de BPA.
• Fácil de limpiar. Apto para el lavavajillas.
• Disponible en 5 medidas distintas.