Mortero + Mano de mortero de acero inoxidable 18/10

PARA MOLER O TRITURAR ALIMENTOS

El mortero junto a su mano es un utensilio de cocina tradicional utilizado para moler, triturar o mezclar ingredientes. Consiste en dos partes:

• Mortero: Es un recipiente cóncavo donde se colocan los ingredientes a moler o triturar.
• Mano: Es un mazo o pilón que se usa para golpear o presionar los ingredientes.

Sirve principalmente para:

• Moler especias, hierbas o semillas.
• Preparar pastas, como el guacamole o el alioli.
• Machacar ajos, jengibre u otros ingredientes.
• Hacer mezclas de condimentos o salsas.

CALIDAD PROFESIONAL

Tanto el mortero como la mano están fabricados en acero inoxidable 18/10 y presentan una gran resistencia, solidez y durabilidad. El mortero tiene una base para que tenga estabilidad mientras se trabaja con él. Para evitar salpicaduras mientras se trituran o machacan ingredientes, el mortero se puede tapar con una tapa de plástico.